Ahora que se va acercando el día más romántico del año os voy a hacer una fantástica recomendación de mi último descubrimiento en Galicia. Un hotel palacio de 5 estrellas en el corazón de la Ribeira Sacra (cerquita de Orense) famoso por sus bellos parajes y ricos vinos, el Palacio de Sober.Para que vamos a ir lejos cuando tenemos muy cerca los rincones más bellos de España y del mundo diría yo y no es amor ciego por mi tierra, no...aunque sólo se hable de la Toscana.
Ha sido reconstruido recientemente y está totalmente impecable.La decoración muy cuidada mezcla estilo tradicional gallego con elementos modernistas, realmente merece la pena conocerlo a todos aquellos como yo, a los que nos gustan los contrastes combinados de forma sabia y refinada.
Los exteriores del palacio nos llevan a recordar momentos únicos de la infancia cuando la abuela lavaba la ropa en el pozo con agua fria fria mientras la mirábamos con amor...
Y para los más enamorados un paseíto por los jardines del hotel ideal en un día soleado
Dispone también de un pequeño spa para completar la estancia.Recomiendo el tratamiento facial a base de caviar, vamos a cuidarnos un poco.
Y para cenar que mejor que el mismo restaurante del hotel donde se podrán degustar platos elaborados por uno de los mejores chefs a nivel nacional ,comida gallega con toque moderno:Capón de Villalba, lomo de vaca gallega,lubinas y pescados de la tierra...regados por vinos de nuestra Ribeira Sacra.Qué más se puede pedir...
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